Torte fresche2019-02-27T14:03:51+00:00

Torte fresche a Torino

Le torte d’eccellenza per le occasioni speciali. appagano la nostra vista e ci viene voglia di divorarle anche solo guardandole in una vetrina. Perfette per compleanni, anniversari, matrimoni e ogni tipo di cerimonia.

Torte fresche a Torino

Le torte d’eccellenza per le occasioni speciali. appagano la nostra vista e ci viene voglia di divorarle anche solo guardandole in una vetrina. Perfette per compleanni, anniversari, matrimoni e ogni tipo di cerimonia.

Torta alla panna a Torino

La torta classica per il compleanno, quella che più di tutte può essere personalizzata senza essere snaturata. Questo perchè in ogni sua variante risulterà sempre sublime.

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Meringata a Torino

Nata nelle cucine dei Savoia dove si tendeva a non sprecare nulla, nemmeno gli albumi delle uova. Da qui ha preso vita la meringata.

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Meringata a Torino

Nata nelle cucine dei Savoia dove si tendeva a non sprecare nulla, nemmeno gli albumi delle uova. Da qui ha preso vita la meringata.

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Crostatina di frutta Torino

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Torta alla frutta a Torino

Nata in una pasticceria storica di Torino. L’unione tra un classico pan di spagna la crema pasticcera e la frutta fresca di stagione. Colorate e vivaci appagano la vista oltre che i nostri palati.

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Torta alla frutta a Torino

Nata in una pasticceria storica di Torino. L’unione tra un classico pan di spagna la crema pasticcera e la frutta fresca di stagione. Colorate e vivaci appagano la vista oltre che i nostri palati.

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Millefoglie a Torino

Prende spunto dalla Saint Honoré, dolce tipico francese. Venne modificato e spogliato dai vari eccessi. Per gli amanti della semplicità e dell’equilibrio. Lasciando solo la sfoglia (base usata anche per il salato) e la crema pasticcera. Ed al posto della panna una spolverata di zucchero a velo.

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Torta glassata a Torino

Per compleanni e feste. Una piccola variante per chi la panna non la ama molto. Valida alternativa per chi non vuole rinunciare ai ripieni classici ma personalizzati.

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Torta glassata a Torino

Per compleanni e feste. Una piccola variante per chi la panna non la ama molto. Valida alternativa per chi non vuole rinunciare ai ripieni classici ma personalizzati.

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Chi siamo

Pasticceria Durighello nasce dalla semplice volontà di creare una piacevole alchimia tra ingredienti genuini e il piacere di deliziarsi il palato.

La vera anima del locale è rappresentata dall’entusiasmo e dalla professionalità di tutto lo staff.
Manuel, il titolare, ha iniziato a fare il pasticcere per scherzo quando aveva meno di 14 anni. Dopo 10 anni di dura gavetta presso un grande maestro pasticcere dal quale ha attinto i segreti del mestiere, decide di mettersi in proprio a 23 anni (il pasticcere più giovane sulla piazza di Torino). Apre una piccola bottega in una via secondaria per 10 anni, nel frattempo partecipa a corsi di formazione ottenendo onoreficenze e riconoscimenti.

Dopo aver acquisito una grande esperienza si cimenta in questa nuova avventura. Ha partecipato:
Gran Galà di Nizza, Cioccolatò di Torino, Eurochocolate di Perugia, Sigep di Rimini.
Socio fondatore di Cioccolatorino Group, consigliere dell’Epat (associazione dei pasticceri di Torino).

Orari apertura

Lunedi: 7.30 – 19.30
Martedì: 7.30 – 19.30
Mercoledì: 7.30 – 19.30
Giovedì: 7.30 – 19.30
Venerdì: 7.30 – 19.30
Sabato: 7.30 – 19.30
Domenica: 7.30 – 19.30

Contatti

Tel: 011 27.31.642
Email: info@durighello.com